*Arranca en Xalapa la Feria del Tamal, Pan y Chocolate hasta el 2 de noviembre.
*Sobre su futuro político, el alcalde Alberto Islas, respondió que aún no ha tomado una decisión, ya que su prioridad es cerrar la administración.
/Darío Pale /
01.11.2025 Xalapa, Ver.- Con 56 expositores instalados en el Parque Juárez, este jueves inició la Feria del Tamal, Pan y Chocolate, la última de las siete festividades gastronómicas organizadas este año por el Ayuntamiento de Xalapa con el objetivo de fortalecer el comercio local y generar derrama económica en la ciudad.
El presidente municipal Alberto Islas Reyes destacó que el Cabildo aprobó recientemente un acuerdo mediante el cual estas celebraciones quedan institucionalizadas, brindando certeza a productores, comerciantes y emprendedores para que continúen participando en futuras ediciones.
“Estas festividades ya quedan consolidadas, firmes, para darles certeza a quienes participan. Esta es la séptima del año y estamos impulsando la economía local. El dinero circula y genera tranquilidad para todos”, señaló.
El Ayuntamiento proporciona carpas y espacios de manera gratuita a los expositores, lo que permite que pequeños negocios, panaderías, cocineras tradicionales y emprendedores puedan comercializar sus productos sin afectar sus márgenes de ganancia.
El alcalde subrayó que cada feria beneficia a una cadena completa de valor, desde quienes procesan los insumos hasta quienes transportan y venden los productos.
“La gente viene, participa y gasta, que es lo importante para que la economía jalapeña esté siempre activa”, aseguró.
El edil enfatizó que este tipo de eventos ya han posicionado a Xalapa a nivel nacional en materia turística, atrayendo visitantes que buscan disfrutar su gastronomía y cultura.
Entre las festividades ya consolidadas se encuentran el Día del Taco, el del Pambazo, el del Chile Jalapeño y el del Chocomole, entre otros, todos integrados ahora en un calendario anual fijo.
El alcalde adelantó que se realizarán dos actividades más antes de concluir el año:
26 de noviembre: Feria de información con dependencias municipales en Parque Juárez
10 de diciembre: Informe de Gobierno en el patio central del Palacio Municipal, con presentación visual de obras y avances
Destacó que uno de los mayores logros de su gestión ha sido la obra pública de gran impacto, como la nueva celda del relleno sanitario y la rehabilitación de importantes avenidas y bulevares en diversas colonias.
Sobre su futuro político, respondió que aún no ha tomado una decisión, ya que su prioridad es cerrar la administración “trabajando hasta el último día”.
Islas Reyes definió la obra pública como el sello de su administración. Entre los proyectos mencionados destacan:
Construcción de la sexta celda del relleno sanitario
Rehabilitación y embellecimiento de avenidas como Circuito Presidentes, Rebsamen, Murillo Vidal y Araucarias
Nuevos bulevares e intercircuitos en colonias, “impresionantes y grandes”, que serán expuestos en próximos materiales visuales
“Hay mucha obra pública, mucha obra pública”, reiteró.
Respecto a su futuro político: “Lo que la vida decida”
Ante preguntas sobre aspiraciones políticas o invitaciones futuras, el alcalde mantuvo la cautela:
“Quiero terminar bien hasta el último día de diciembre. Luego, lo que la vida decida. No tengo invitaciones. Solo tengo claro mi amor por Xalapa.”
Evitó adelantarse, subrayando que su compromiso está centrado en cerrar con resultados y mantener el ritmo de trabajo hasta el final de su administración.
Con un “gracias a todos” y una mirada que mezcla satisfacción y responsabilidad aún pendiente, Alberto Islas Reyes dejó claro que no está pensando en despedidas, sino en culminar su encargo con solidez.
