“Estas son personas con las que serví en Ucrania, Turquía, Marruecos, las Bahamas, Indonesia, México, Gaza e Israel. Eran mucho más que héroes”, dijo el fundador y director de alimentación de WCK, José Andrés. “Su trabajo se basó en la simple creencia de que la alimentación es un derecho humano universal. No está condicionado a ser bueno o malo, rico o pobre, de izquierda o de derecha. No preguntamos a qué religión pertenece. Solo te preguntamos cuántas comidas necesitas”. |
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